地窖藏了7萬枚甜瓜 老手藝留住夏天的甜
2026-01-21 12:49:38 來源: 石榴云/澤普縣融媒體中心
1月20日,在澤普縣波斯喀木鄉(xiāng)蘇蓋提艾日克村村民努爾丁?艾海提家的地窖里,7萬多枚甜瓜被儲(chǔ)藏在這里。努爾丁使用的是低溫窖藏的方法,這門家族傳承80余年的儲(chǔ)藏手藝,不僅鎖住了甜瓜原汁原味的清甜,更讓“夏果冬賣”的心愿照進(jìn)現(xiàn)實(shí)。凜冽冬日的巴扎上,甜瓜的香甜陣陣飄來,這份跨越季節(jié)的甜蜜,成了澤普村民最實(shí)在的增收密碼。
編導(dǎo):宋雅文
攝像:帕爾哈提·阿布力米提 阿布都爾蘇力·阿皮孜
制作:王琳潔 徐慧梅
監(jiān)制:賀江