新疆“百縣千味萬香”美食評選活動走進(jìn)哈密

　　1月10日，參賽選手在活動現(xiàn)場制作美食。當(dāng)日，新疆“百縣千味萬香”美食評選活動走進(jìn)哈密，哈密市、新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)第十三師新星市美食協(xié)會推薦的50余道特色菜品參評。

　　“百縣千味萬香”系列推廣活動是自治區(qū)文旅廳、商務(wù)廳為深入貫徹落實旅游興疆戰(zhàn)略，大力發(fā)展旅游商品經(jīng)濟(jì)，進(jìn)一步促進(jìn)旅游消費服務(wù)提檔升級而策劃的大型活動。活動以傳承和弘揚中華優(yōu)秀特色飲食文化，挖掘新疆特色美食為出發(fā)點，通過推廣新疆各地特色美食及具有代表性的美食餐廳，探尋美食背后的故事，傳遞新疆“味道”，匯總新疆美食資源，深度挖掘新疆優(yōu)質(zhì)美食產(chǎn)品，助力新疆旅游餐飲業(yè)蓬勃發(fā)展。曹新加攝