小葡萄串起農(nóng)旅融合產(chǎn)業(yè)鏈

　　【非凡10年·地州巡禮 吐魯番市丨畫卷·豐收曲】

　　天山網(wǎng)-新疆日?qǐng)?bào)記者 張瑞麟 魏永貴

　　“今年，我們以每公斤9元的價(jià)格出售鮮食葡萄，目前已實(shí)現(xiàn)銷售收入2萬多元。”7月20日，吐魯番市高昌區(qū)葡萄鎮(zhèn)巴格日社區(qū)葡萄種植戶巴吾東·克依木高興地說。

　　7月的吐魯番，驕陽似火，果香彌漫。這座馳名中外的“世界葡萄植物園”里有著560個(gè)葡萄品種。此時(shí)正是全市54萬畝葡萄陸續(xù)成熟的季節(jié)，高昌區(qū)隨處可見晶瑩剔透的葡萄，果農(nóng)們忙碌采摘，車輛來回穿梭，火洲香甜的瓜果正從原產(chǎn)地銷往全國(guó)。預(yù)測(cè)今年吐魯番葡萄總產(chǎn)量超過140萬噸。

　　葡萄產(chǎn)業(yè)一頭連著農(nóng)戶，一頭連著市場(chǎng)。近年來，為促進(jìn)葡萄產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，吐魯番市加大對(duì)種植戶的技術(shù)指導(dǎo)和培訓(xùn)，切實(shí)抓好葡萄架式改造工作，推動(dòng)種植生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化。同時(shí)，以標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范基地為引領(lǐng)，廣泛推廣應(yīng)用各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)管理技術(shù)，鮮果商品率有效提高，不僅提升了鮮食葡萄的銷售單價(jià)，而且在更大范圍內(nèi)實(shí)現(xiàn)了“優(yōu)果優(yōu)價(jià)”。

　　“糖度高、果香味濃、顏色好、串形精致，這幾年，吐魯番葡萄不僅好吃，而且好看，售價(jià)也在提高。”來自湖南長(zhǎng)沙的果商鄭小靜是吐魯番葡萄的老客戶，在吐魯番采購(gòu)葡萄已經(jīng)19年了。最近鄭小靜每天收購(gòu)二三十噸葡萄發(fā)往湖南長(zhǎng)沙，“我一直會(huì)收購(gòu)到8月底，讓更多湖南消費(fèi)者吃上吐魯番的葡萄?！?/p>

　　截至7月中旬，吐魯番市鮮食葡萄已銷售6.33萬噸，銷售收入3.47億元。

　　吐魯番圍繞“抓好葡萄全產(chǎn)業(yè)鏈”發(fā)展目標(biāo)，在提升果品質(zhì)量的同時(shí)，將農(nóng)產(chǎn)品精深加工作為主要工作來抓，加快培育一批農(nóng)副產(chǎn)品深加工龍頭企業(yè)，提升當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化水平。

　　面對(duì)旅游消費(fèi)升級(jí)，吐魯番將優(yōu)勢(shì)旅游產(chǎn)業(yè)和葡萄種植相結(jié)合，挖掘葡萄增收潛力，延長(zhǎng)了葡萄產(chǎn)業(yè)鏈條，逐漸構(gòu)建出“葡萄產(chǎn)業(yè)+旅游產(chǎn)業(yè)”新體系。

　　家住吐魯番市葡萄溝景區(qū)的斯拉依丁·牙生很早就從事旅游業(yè)。“我家世代種植葡萄，它曾是我家主要的經(jīng)濟(jì)來源，后來我在家門口開起了農(nóng)家樂，將家里種植的葡萄品種增加到10多種，游客在我這吃飯休閑，能免費(fèi)采摘和品嘗到不同品種的葡萄，這種方式很受游客們的喜愛。今年我擴(kuò)建了農(nóng)家樂，增加了民宿，能接待更多的游客，這日子是越過越有滋味了?！彼估蓝≌f。

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