關(guān)注第七屆中國(guó)—亞歐博覽會(huì)丨“口袋食品”花樣多市場(chǎng)大

　　天山網(wǎng)-新疆日?qǐng)?bào)記者 張治立

　　175克包裝的益生菌每日?qǐng)?jiān)果、102克包裝的酸奶益生菌巴旦木仁、45克包裝的藤椒味核桃仁、25克包裝的沙漠玫瑰……9月19日，第七屆中國(guó)—亞歐博覽會(huì)喀什展館和廣東展館里，喀什疆果果農(nóng)業(yè)科技有限公司生產(chǎn)的40余種“口袋食品”樣樣包裝精美、玲瓏別致。

　　“這些都是南疆地產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)特色農(nóng)產(chǎn)品，有很多農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量非常大，但我們并沒(méi)有以大袋、大盒、大罐的形式來(lái)銷售，而是以‘口袋食品’的方式投放市場(chǎng)。結(jié)果很受廣大消費(fèi)者歡迎，中秋節(jié)期間賣火了。帶到本屆中國(guó)—亞歐博覽會(huì)上展示后，這些產(chǎn)品在即將到來(lái)的‘十一’大假里一定會(huì)更火?！笨κ步r(nóng)業(yè)科技有限公司副總經(jīng)理玉林說(shuō)。  

在第七屆中國(guó)—亞歐博覽會(huì)上，來(lái)自喀什地區(qū)的參展商介紹時(shí)下流行的“口袋食品”。天山網(wǎng)-新疆日?qǐng)?bào)記者 張治立 攝

　　“口袋食品”俏銷，僅僅是因?yàn)榘b由“大塊頭”變?yōu)椤靶湔湫汀眴幔坑窳值拇鸢甘欠穸ǖ?。他介紹，喀什疆果果農(nóng)業(yè)科技有限公司2015年對(duì)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)進(jìn)行了深入調(diào)研。調(diào)研的結(jié)果是，疏附縣及周邊縣市果品種類多、品質(zhì)好、產(chǎn)量足，但由于缺乏品牌，致使很多果品優(yōu)質(zhì)不優(yōu)價(jià)。

　　好產(chǎn)品必須找準(zhǔn)市場(chǎng)定位、確保質(zhì)量品質(zhì)、創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)方式，喀什疆果果農(nóng)業(yè)科技有限公司將產(chǎn)品銷售定位于沿海發(fā)達(dá)省份的白領(lǐng)階層，訂單收購(gòu)的果品等農(nóng)產(chǎn)品，從源頭上嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，加工過(guò)程中又精心篩選?！靶“b符合城市白領(lǐng)對(duì)休閑食品的消費(fèi)習(xí)慣，而且讓消費(fèi)者品嘗到我們的產(chǎn)品后覺(jué)得不夠，還想再買，通過(guò)穩(wěn)定回頭客來(lái)拓展市場(chǎng)?！庇窳终f(shuō)。

　　玉林告訴記者，與前幾屆參加中國(guó)—亞歐博覽會(huì)相比，喀什疆果果農(nóng)業(yè)科技有限公司的產(chǎn)品種類更豐、品牌更多、包裝更精。這些變化與電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)在南疆的興起有莫大關(guān)系。公司和多家電商平臺(tái)合作，而且有自己的市場(chǎng)調(diào)研和直播帶貨團(tuán)隊(duì)，生產(chǎn)的各類“口袋食品”賣到全國(guó)各地，又結(jié)合消費(fèi)者反饋的不同消費(fèi)需求進(jìn)行改革創(chuàng)新，使得產(chǎn)品和市場(chǎng)形成良性互動(dòng)，小包裝變成了大產(chǎn)業(yè)。

　　記者在多個(gè)地州市展館和援疆省市展館看到，琳瑯滿目的“口袋食品”在展館中占據(jù)不小的空間。在阿克蘇展館內(nèi)，蘋(píng)果造型的電子屏幕很大，擺放的各類農(nóng)副產(chǎn)品包裝卻很“袖珍”?？此茊我坏暮颂一蚣t棗，一字排開(kāi)有二三十種產(chǎn)品，嘉賓們想到的、沒(méi)想到的口味和包裝全有，隨手撕開(kāi)一小袋品嘗起來(lái)也很方便。

　　“別看展館區(qū)域不大，但展出的農(nóng)副產(chǎn)品多達(dá)400多種，全是‘兩品一標(biāo)’（綠色食品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志）產(chǎn)品，涉及農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)100多家?！卑⒖颂K地區(qū)商務(wù)局招商科科長(zhǎng)羅霄說(shuō)，伴隨著中國(guó)—亞歐博覽會(huì)的成長(zhǎng)，阿克蘇地區(qū)林果產(chǎn)業(yè)鏈也在不斷延伸。各種特色農(nóng)產(chǎn)品加工出的休閑食品、“口袋食品”、健康飲品等種類越來(lái)越多，充分說(shuō)明阿克蘇地區(qū)農(nóng)業(yè)持續(xù)提質(zhì)增效取得了豐碩成果。

在第七屆中國(guó)—亞歐博覽會(huì)上，來(lái)自阿克蘇地區(qū)的參展商在布展。天山網(wǎng)-新疆日?qǐng)?bào)記者 張治立攝

　　昌吉回族自治州糧食產(chǎn)量高、種類多、產(chǎn)業(yè)鏈長(zhǎng)。昌吉展館內(nèi)，各種小麥粉、雜糧豆產(chǎn)品包裝精致，傳統(tǒng)的糧食成為了高檔商品。其中，木壘哈薩克自治縣展位展出的鷹嘴豆系列產(chǎn)品，結(jié)合不同群體的消費(fèi)者設(shè)計(jì)出了不同規(guī)格的包裝。例如，300克包裝的鷹嘴豆豆?jié){粉、180克包裝的蒸煮即食鷹嘴豆、80克包裝的慢烤鷹嘴豆等產(chǎn)品，在市場(chǎng)上既便于選購(gòu)又食用方便，而且總讓人感到買得太少、買得不夠。

　　木壘哈薩克自治縣商務(wù)和工業(yè)信息化局黨組書(shū)記熱合買提汗·夏米夏洛夫介紹，近年來(lái)，原本不起眼的雜糧雜豆成了助農(nóng)致富的“金豆豆”。看似小包裝的鷹嘴豆等本地特色農(nóng)產(chǎn)品，線上銷量已遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于線下銷量，而且全國(guó)各地都有加盟商想?yún)⑴c進(jìn)來(lái)?！翱诖称贰被佣嗍袌?chǎng)大，受益最大的是種植戶。10年前，鷹嘴豆的地頭收購(gòu)價(jià)平均每公斤5元，現(xiàn)在達(dá)到了每公斤8.5元，附加值不斷增加，農(nóng)民的收入也持續(xù)增加。