照片里的新疆?丨從“刀耕火種”到“腰站子”品牌面粉

　　天山網(wǎng)-新疆日報記者 蓋有軍

　　在奇臺縣半截溝鎮(zhèn)腰站子村黨總支書記唐培科的電腦相冊里，有兩張照片讓他記憶深刻。

2011年10月，奇臺縣半截溝鎮(zhèn)腰站子村農(nóng)民在田間拉運玉米秸稈。采訪對象提供

　　其中一張照片的拍攝日期是在2011年，照片畫面里，村民在收獲后的玉米地里，使用鐵叉往四輪拖拉機的車廂里裝玉米秸稈；另一張照片拍攝于今年麥收時節(jié)，照片中，一片廣闊的“麥?！北榈亟瘘S，三臺大型聯(lián)合收割機同步進行采收作業(yè)，一幅現(xiàn)代農(nóng)業(yè)采收場景躍然眼前。

　　“這兩張照片，可以說是腰站子村這些年來發(fā)展變化的生動寫照?！碧婆嗫普f。

7月10日，奇臺縣半截溝鎮(zhèn)腰站子村，聯(lián)合收割機收割小麥。何龍攝

　　奇臺縣是全國優(yōu)質(zhì)小麥生產(chǎn)基地，而腰站子村又以小麥高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)聞名，素有“麥村”美譽。但是，在十多年前，腰站子村和別的村子沒有太大區(qū)別。那時，腰站子村的耕地七零八落，村民各種各的田，種植作物多而雜，種地成本高、畝均效益低。

　　如何把一粒小麥做成富民強村的大產(chǎn)業(yè)？這是唐培科和腰站子的村干部群眾一直探索的問題。

　　2009年，腰站子村成立了奇臺縣豐裕農(nóng)業(yè)服務(wù)專業(yè)合作社，將全村土地統(tǒng)一流轉(zhuǎn)到合作社，讓一家一戶的“小田”變成一塊“大田”，由合作社統(tǒng)一經(jīng)營管理。由此，腰站子村443戶村民變成合作社的股東，大家共種“一塊田”，村民土地入股合作社有土地流轉(zhuǎn)費，在合作社務(wù)工有勞務(wù)費，年底合作社還有分紅。

　　合作社圍繞小麥等農(nóng)作物實行規(guī)?；藴驶?、科學化種植，種植效益不斷攀升。近些年，腰站子村又圍繞“全域綠色、部分有機”目標，大力發(fā)展綠色、有機小麥及特色小雜糧等作物種植，促進農(nóng)業(yè)種植向優(yōu)質(zhì)高效邁進。

　　在腰站子村，一粒小麥從種植到收獲，只是走出了價值鏈條中的第一步。

　　2020年，村合作社投資5000萬元建設(shè)了一座大型面粉加工廠，面粉年加工能力7萬噸，腰站子村及周邊部分地區(qū)的小麥原料全部實現(xiàn)就地加工和轉(zhuǎn)化增值。有機小麥加工成面粉后，又被繼續(xù)深加工為手工有機拉面，完成從田間到餐桌的綠色全產(chǎn)業(yè)鏈閉環(huán)。

　　前幾年，村合作社投資創(chuàng)辦的新疆豐驛農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司，依托村里綠色、有機農(nóng)產(chǎn)品資源優(yōu)勢，重點加工綠色和有機面粉、手工有機拉面、綠色食用油和綠色雜糧等四大類、40多個品種的“腰站子”系列農(nóng)產(chǎn)品。隨著產(chǎn)業(yè)鏈的延伸，腰站子村農(nóng)產(chǎn)品附加值也在不斷提升。

　　“在市場上，我們‘腰站子’品牌有機面粉每公斤能賣到20元，價格高出普通面粉四五倍，已成為市場上的名牌貨！”唐培科自豪地說。

　　近幾年，隨著鄉(xiāng)村旅游的興起，腰站子村又開始在農(nóng)旅融合發(fā)展上大做文章。村里先后建成了小麥博物館、村史館、游客接待中心、鄉(xiāng)村振興實訓基地、麥田公園、特色民宿、有機農(nóng)產(chǎn)品觀光工廠等旅游景點。一時間，這個因小麥而聞名的村落，又變身成為了鄉(xiāng)村旅游“打卡地”。

　　從綠色、有機小麥的種植，到農(nóng)產(chǎn)品深加工產(chǎn)業(yè)鏈的延伸，再到農(nóng)旅結(jié)合、鄉(xiāng)村旅游的興起，腰站子村不斷完善“接一連二帶三”的三產(chǎn)融合綠色產(chǎn)業(yè)鏈，讓一粒小麥實現(xiàn)了價值倍增，促進了集體經(jīng)濟不斷壯大，村民收入也穩(wěn)步提升。2024年，腰站子村各產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值達5.1億元，全村農(nóng)民人均收入30600元。

　　從粗放種植到集約經(jīng)營，從傳統(tǒng)耕作到科技護航，從低效產(chǎn)出到優(yōu)質(zhì)高效，從種植為主到三產(chǎn)融合，從初級產(chǎn)品到價值倍增，這不僅是腰站子村發(fā)展變化的寫照，更是新疆農(nóng)業(yè)跨越發(fā)展的縮影。

　　“我們還要不斷延伸綠色產(chǎn)業(yè)鏈、提升農(nóng)業(yè)價值鏈、做強農(nóng)民增收鏈，以綠色產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興，讓我們腰站子村人過上更加富裕的生活?！碧婆嗫普f。