國慶假期，去托克遜吃拌面賞非遺

　　天山網(wǎng)-新疆日報記者 張瑞麟

　　托克遜縣拌面美食文化旅游系列活動將于10月1日至6日在當?shù)嘏e辦。本次活動以“新疆第一面·托克遜拌面”為核心載體，串聯(lián)非遺展示、美食評選、消費補貼等多元內容，誠邀全國游客在國慶假期沉浸式體驗特色美食與非物質文化遺產(chǎn)代表性項目的獨特魅力，共慶自治區(qū)成立70周年。

　　10月1日開幕式當天，將為此前通過環(huán)境衛(wèi)生、服務質量、食材品質等多維度綜合評審的優(yōu)質拌面店，頒發(fā)“托克遜誠信拌面”商戶牌匾，還將集中展演白高粱馕制作、拌面技藝、裝裱技藝三項自治區(qū)級非物質文化遺產(chǎn)代表性項目。

　　為進一步激活假日消費潛力，9月28日至10月10日，當?shù)貙⑼ㄟ^指定第三方平臺發(fā)放總價值5萬元的餐飲消費券，游客單筆消費滿16元即可享受4至6元補貼。

托克遜縣往屆拌面美食文化旅游節(jié)上，游客爭相品嘗托克遜拌面。李靖海攝

　　活動現(xiàn)場還設置免費展銷區(qū)，集中展示托克遜拌面、特色小吃、本地農(nóng)副產(chǎn)品及刺繡、花帽等非遺手工藝品，為游客打造“舌尖美味”與“文化手信”一站式游玩體驗。此外，愛國主義歌曲合唱比賽、民俗展演及中秋“賞秋圓月”主題活動也將同步開展。

　　此次托克遜縣以拌面為紐帶，整合“食、游、購、娛”全要素，為游客提供多元化的假日體驗，以文旅融合之力助力鄉(xiāng)村振興。