留學(xué)生回村賣酸奶 年入70萬

　　天山網(wǎng)-新疆日報記者 宋衛(wèi)國

　　今年35歲的艾麗瑪是溫泉縣的名人，她做的兩件事給當(dāng)?shù)厝肆粝铝松羁痰挠∠螅?017年前往日本留學(xué)，學(xué)習(xí)國際貿(mào)易知識。2022年回國后，她回到村里賣起了再普通不過的奶制品。

　　艾麗瑪出生在溫泉縣查干屯格鄉(xiāng)呼斯塔村，這是一個藏在大山里的牧業(yè)村，居民大都以放牧為生。艾麗瑪小時候也常和哥哥一起跟著媽媽去放牧。蒼茫的大山、一望無際的草場、星星點點的牛羊，再加上清晨的奶茶、香甜的奶疙瘩，這些兒時的記憶深深烙在她的腦海里。

　　高中畢業(yè)后，艾麗瑪以優(yōu)異的成績考入天津外國語大學(xué)，2017年又踏上了去日本留學(xué)之路。

　　在異國他鄉(xiāng)，艾麗瑪非常想念家鄉(xiāng)的味道。有一次，她無意中發(fā)現(xiàn)日本的很多便利店都會有一個銷售奶制品的展柜。這讓學(xué)習(xí)國際貿(mào)易的艾麗瑪萌發(fā)出了一個想法：新疆的奶制品品質(zhì)那么好，一定會有很大市場。

　　“什么？你要回村里賣酸奶？賣奶疙瘩？不行，絕對不行！”當(dāng)艾麗瑪告訴媽媽自己的想法時，遭到強烈反對，“我辛辛苦苦把你送出去，你現(xiàn)在又要回來，那我花這個錢干嗎？還不如早早就給你買一群羊呢！”

　　媽媽的反對并沒有讓艾麗瑪妥協(xié)。此后，她軟磨硬泡，終于用半年時間做通了媽媽的思想工作。

　　2022年3月16日，艾麗瑪回到闊別多年的小村莊，開啟了創(chuàng)業(yè)之路。得知這一消息后，村民們紛紛來她家做客，有的人是好奇，更多的人是想聽聽“這個姑娘放著大好前程不要，到村里創(chuàng)業(yè)是怎么想的”。

　　眼前的景象讓來訪的村民有些驚詫：不大的院子里，艾麗瑪正用舊磚塊蓋房子。她樂呵呵地給村民們講述發(fā)展前景，說自己要在村里注冊公司、建廠房，把山里的奶制品賣到全世界，村民們聽后大都搖頭。

　　艾麗瑪并未在意這些，繼續(xù)走自己的創(chuàng)業(yè)路。她在網(wǎng)絡(luò)上開設(shè)了好幾個店鋪，又在灶臺前架起手機，把酸奶制作過程拍攝下來制作成短視頻，發(fā)布在各類短視頻平臺上。媽媽雖然不知道女兒為什么這么做，但她從一條條評論中明白了一點：“這些手藝好像還真挺受歡迎的。”

　　2024年，艾麗瑪建了占地近300平方米的廠房，注冊成立了溫泉縣乳鄉(xiāng)情食品銷售有限公司和溫泉縣查干屯格鄉(xiāng)艾麗瑪奶制品廠，把一款款包裝新穎、口味獨特的酸奶搬進了網(wǎng)店、送進了商超。這時，村民們發(fā)現(xiàn)，原本遙不可及的事真的做成了。

　　為了生產(chǎn)出更適合大眾口味的產(chǎn)品，艾麗瑪還專門帶著媽媽去內(nèi)蒙古等地考察學(xué)習(xí)。她負責(zé)了解市場，媽媽負責(zé)調(diào)配口味，這對母女也越來越默契了。

　　“雖然去年我們的銷售額只有70萬元，但我相信未來一定會更好?！卑惉攲Υ顺錆M信心。