“新”上好物丨從戈壁到餐桌，這杯新疆駝奶走的每一步都是自然饋贈

新疆，這片自然眷顧的土地

憑借其獨特的地理稟賦

孕育出品質(zhì)卓越的駝奶資源

天山融化的雪水、充足的日照

以及純凈無污染的生態(tài)環(huán)境

共同構(gòu)筑了雙峰駝生長的理想家園

在這里，駱駝自由漫步于戈壁與綠洲之間

采食甘草、駱駝刺等近百種天然沙生植物

從而產(chǎn)出營養(yǎng)豐富、品質(zhì)上乘的駝奶

　天地鐘靈，孕育一方“黃金奶源帶”　

好奶，源于好奶源

新疆是世界公認的黃金奶源帶

也是我國奶源十大主產(chǎn)區(qū)之一和優(yōu)質(zhì)奶源產(chǎn)地之一

這里有充足的日照

高達3000小時以上的年日照時數(shù)

讓每一株植物都飽吸陽光的能量

轉(zhuǎn)化為駱駝營養(yǎng)豐富的食糧

它們吃下的，不僅是草，更是草藥精華庫

新疆駝奶的珍貴從源頭便已注定

　雙峰為證，成就滴滴“自然營養(yǎng)艙”　

如果說優(yōu)越的自然環(huán)境是外在的“天時地利”

那么新疆的雙峰駝品種

便是名副其實的“物華天寶”

新疆廣袤荒漠草原上牧養(yǎng)的雙峰駝

不僅更能適應(yīng)嚴酷的氣候條件

體質(zhì)也格外強健

其乳汁富含多種營養(yǎng)成分

含量更為豐富

從而使駝奶成為滋養(yǎng)身體

補充營養(yǎng)的健康佳品

　與時俱進，駝奶煥發(fā)時代活力　

在新疆，駝奶的食用文化十分豐富

“駝奶酒”“駝奶馕”

都是備受當(dāng)?shù)厝藗兿矏鄣氖澄?/p>

同時，當(dāng)?shù)仄髽I(yè)深挖駱駝產(chǎn)業(yè)價值

開發(fā)出了駝奶粉、駝奶化妝品等產(chǎn)品

還有最近受消費者青睞的“進博限定”冰淇淋——

特色駝奶冰淇淋

都是將駝奶與飲食文化完美結(jié)合的智慧結(jié)晶

這些美食不僅風(fēng)味獨特

更蘊含著人們的生活智慧

如今，這些古老的食用方式正與現(xiàn)代烹飪理念相融合

創(chuàng)造出更多符合當(dāng)代人口味的健康食品

監(jiān)制：丁濤

策劃：羅玲

整合：張賞華

海報設(shè)計：石銳

資料來源：新華社、新疆日報、央視財經(jīng)、中國經(jīng)濟網(wǎng)