新春走基層丨從機(jī)油味到咖啡香，這條街有了“年輕的心跳”

　　天山網(wǎng)-新疆日?qǐng)?bào)記者 朱成曉

　　2月6日清晨，一場(chǎng)雪為烏魯木齊披上薄紗。剛過(guò)九點(diǎn)半，克拉瑪依西街已在薄雪中漸漸蘇醒?！皣W啦”一聲，“OH HOO COFFEE”的卷簾門(mén)被用力推起，店主君君快步進(jìn)店，按下咖啡機(jī)開(kāi)關(guān)。

“OH HOO COFFEE”店內(nèi)景。記者 朱成曉攝

　　“這條街醒得越來(lái)越早了?！彼贿咁A(yù)熱咖啡機(jī)一邊說(shuō)。兩三年前，這條街還貼著“汽配一條街”的標(biāo)簽，同樣的時(shí)辰，只有零星的五金店開(kāi)門(mén)，空氣里彌漫的是機(jī)油味。如今，咖啡香開(kāi)始在這里飄散。

　　店鋪的玻璃窗上，手寫(xiě)的“春”字在暖氣中顯得朦朧。墻上掛著年輕店主們自己設(shè)計(jì)的裝飾畫(huà)。29歲的君君還記得剛租下店面時(shí)的樣子：“墻面黢黑，地下室堆滿雜物。但我們看中的，就是它離新疆博物館近，步行只有600多米，八九分鐘就能走到?！?/p>

　　本職是婚禮策劃師的她，因癡迷咖啡館氛圍，考取了專(zhuān)業(yè)咖啡師證書(shū)，2024年8月，她夢(mèng)想的小店在這條街落地?！昂芏嗫腿耸枪渫晷陆┪镳^順道來(lái)的，他們不只想喝咖啡，也想感受屬于這里的節(jié)奏?！痹捯粑绰?，門(mén)被推開(kāi)，兩位年輕人走了進(jìn)來(lái)，“我們從南昌來(lái)旅游，在小紅書(shū)上刷到這里，今天專(zhuān)門(mén)來(lái)喝咖啡。”

“ENJOY-97”店主亞力坤江·卡熱正在制作咖啡。 記者 朱成曉攝

　　走進(jìn)不遠(yuǎn)處的“ENJOY-97”，95后店主亞力坤江·卡熱正專(zhuān)注拉花，牛奶與咖啡在他手中輕盈交融。2024年，他拿下PCA專(zhuān)業(yè)咖啡拉花大師賽烏魯木齊賽區(qū)冠軍。開(kāi)業(yè)僅5個(gè)多月，他的小店已成年輕人拍照打卡的熱門(mén)地?！拔覀冸x新疆大學(xué)（友好校區(qū)）、新疆博物館都近，客源一直比較穩(wěn)定。雖然現(xiàn)在是寒假，還是常有學(xué)生約在這兒，邊喝邊聊?！眮喠そf(shuō)，“我正在嘗試把本地食材和元素融入咖啡，讓更多人透過(guò)一杯咖啡，嘗到新疆風(fēng)味?！?/p>

　　咖啡店之間，文創(chuàng)小店悄然生長(zhǎng)。在“dang dang藝術(shù)商店”，店主鐺鐺將手繪的滑軌地圖冰箱貼整齊排列，一旁是艾德萊斯綢紋樣的發(fā)帶、石榴紋陶瓷杯墊，“這些帶有新疆元素的小物件，是游客最喜歡的紀(jì)念品，也是一種可攜帶的記憶?！?/p>

“dang dang藝術(shù)商店”的冰箱貼。記者 朱成曉攝

　　在這條街經(jīng)營(yíng)五金建材店20多年的馬立新，是街區(qū)變遷的見(jiàn)證者?！按蟾艔那澳觊_(kāi)始，鋪面慢慢變了樣。以前我這里賣(mài)螺絲，對(duì)面賣(mài)輪胎?，F(xiàn)在，咖啡館、文創(chuàng)店、甜品店一家家開(kāi)起來(lái)，這條街越來(lái)越有格調(diào)?！?/p>

　　“克拉瑪依西街的轉(zhuǎn)型，源于年輕人的創(chuàng)業(yè)熱情?！睘豸斈君R市沙依巴克區(qū)八一街道新北社區(qū)黨委書(shū)記馬蓮坤表示，“我們正在籌劃組建‘紅石榴志愿引導(dǎo)隊(duì)’，在新疆博物館周邊開(kāi)展常態(tài)化導(dǎo)覽服務(wù)，以‘文化+休閑’為紐帶，串聯(lián)博物館、咖啡街與社區(qū)服務(wù)站，打造一條集文化體驗(yàn)、休閑消費(fèi)、便民服務(wù)于一體的特色文旅線路，讓游客慢下來(lái)、留下來(lái)?！?/p>

　　雪還在飄。曾經(jīng)沉寂的老街，此刻正飄散著咖啡的香氣與青春的交談聲。當(dāng)游客從博物館的歷史長(zhǎng)廊中走出，轉(zhuǎn)個(gè)彎，便能踏進(jìn)一個(gè)溫暖而鮮活的“此刻”——傳統(tǒng)與現(xiàn)代、遠(yuǎn)方與身邊，在這一杯暖香中悄然交融，為烏魯木齊的冬天，勾勒出一幅生動(dòng)的新生畫(huà)卷。